ISTHIA
Institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation
L’équipe
Organisation de l’institut
Équipe de direction
Directeur
Cyrille LAPORTE
cyrille.laporte@univ-tlse2.fr
05 61 50 46 85
Directeur adjoint
Laurent BARTHE
laurent.barthe@univ-tlse2.fr
05 61 50 47 20
Responsables de formations
Masters
Master Management et Ingénierie du Tourisme
Driss BOUMEGOUTTI
Master Management en Hôtellerie Restauration
Denis BORIES (Master 1)
Paul PICHON (Master 2)
Master Tourisme et Développement
Emmanuel SALIM (Master 1)
Jacinthe BESSIERE (Master 2)
Master TIC Appliquées au Développement des Territoires Touristiques
Laurence LAFFORGUE
Philippe GODARD
Master Management et Ingénierie de la Restauration Collective
Moufida TOUIHRI
Master Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation
Anne DUPUY
Master Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés
Amandine ROCHEDY (Master 1)
Cyrille LAPORTE (Master2)
Master Tourism, Hospitality and Food Studies
Frédéric ZANCANARO (Master 1)
Cyrille LAPORTE (Master 2)
Laura ACHOTEGUI (Coordinatrice)
Responsables de formations
Licences
L3 Management et Ingénierie du Tourisme
Stéphanie BENSALEM
L3 Sociologie et Anthropologie de l’Alimentation
Christophe SERRA-MALLOL
L3 Tourisme et Développement
Pierre TORRENTE
LP Guide Conférencier
Olivier LAURENT
Angeline BONNET
LP Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication
Olivier LAURENT
LP Développement Durable des Territoires par l’e-commerce et l’e-tourisme
Philippe GODARD
L3 Management en Hôtellerie Restauration
L3 Management de la Restauration Collective
L3 Ingénierie Hôtelière et de Restauration
Nathalie LOUBIERES
Anne-Claire YEMSI-PAILLISSÉ
L3 Tourism, Hospitality and Food Studies
Aurélie SANCHEZ
Isabelle GARCIA
L1 & L2 Tourisme, Hôtellerie, Alimentation
Stéphanie BENSALEM (Licence 1)
Sandra TORCATIS (Licence 1)
Julien REYSZ (Licence 2)
LP Gardien de Refuge de montagne et gestionnaire de gîte
Philippe GODARD
Julien MILITON
Responsabilités transversales
Co-directeur Center for Asian Modernization Studies (CAMS)
Jean-Pierre POULAIN
Chargée des études
Jacinthe BESSIERE
Responsable Stages,
Référent Usages Numériques
Olivier LAURENT
Responsable relations internationales
Laurent BARTHE
Référent VAE
Driss BOUMEGGOUTI
Chargé des activités du site de Cahors
Laurent AUSSET
Responsable du SITE de Foix
Pierre TORRENTE
Responsable communication
Julien REYSZ
Responsable formation continue
Philippe GODARD
Référente handicap
Amandine ROCHEDY
Coordinatrice en langues
Aurélie SANCHEZ
Coordinatrice plateforme OVALIE
Sophie THIRON
Yves CINOTTI
Équipe administrative
Responsable administrative et financière
Malika GRAVELLIER
malika.gravellier@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 85
Responsable scolarité – affaires sociales
Christel CREGUT
christel.cregut@univ-tlse2.fr
05 61 50 42 30
Gestionnaire de Scolarité
Campus de Toulouse
Agathe TOUTAIN
agathe.toutain@univ-tlse2.fr
05 61 50 41 36
gestionnaire de Scolarité
Campus de Foix
Véronique CRÉPIN
veronique.crepin@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 57
gestionnaire de Scolarité
Campus de Cahors
Marie-Ange FLORENTIN
marie-ange.florentin@univ-tlse2.fr
05 65 23 46 04
Responsable financière
Sarah PECANTET
sarah.pecantet@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 99
Gestionnaire financière
Adeline PONTARLIER
adeline.pontarlier@univ-tlse2.fr
05 61 50 38 44
Accueil – Secrétariat administratif
Campus de Toulouse
Michelle FORESTIÉ
michelle.forestie@univ-tlse2.fr
05 61 50 23 68
Gestionnaire administrative et financière – accueil
Campus de Foix
Séverine BERNÈRE
severine.bernere@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 74
chargée de valorisation des formations
Référente ateliers terrains et projets tutorés communs – Partenariats
Juliane BOISTEL
juliane.boistel@univ-tlse2.fr
07 61 89 32 08 — 05 61 02 19 99
Chargée de mission valorisation et projets européens
Julie BOUSQUET
julie.bousquet@univ-tlse2.fr
07 61 89 32 30
Gestionnaire de projets
Taous ZAIDI
Gestionnaire de formation continue
Neneh Li T’HOOFT
neneh-li.t-hooft@univ-tlse2.fr
07 61 81 16 19
Chargée de communication
Morgane MÉNÉ
morgane.mene@univ-tlse2.fr
05 61 50 49 53
ISTHIA
Site de Toulouse
Campus du Mirail
5 Allées Antonio Machado, 31058 Toulouse Cedex 09
05 61 50 23 68
Site de Foix
Centre Universitaire de l'Ariège Robert Naudi
4 Rue Raoul Lafagette, 09000 Foix
Plan du site de Foix
05 61 02 19 74
Site de Cahors
Centre Universitaire Maurice Faure
273 Av. Henri Martin, 46000 Cahors
05 65 23 46 04
