ISTHIA
Institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation
L’équipe
Organisation de l’institut
Équipe de direction
Directeur

Cyrille LAPORTE
cyrille.laporte@univ-tlse2.fr
05 61 50 46 85
Directeur adjoint

Frédéric ZANCANARO
frederic.zancanaro@univ-tlse2.fr
05 61 50 45 28
Responsables de formations
Masters
Master Management et Ingénierie du Tourisme

Driss BOUMEGOUTTI
Master Management en Hôtellerie Restauration

Laurent BARTHE
Master Tourisme et Développement

Jacinthe BESSIERE
Master TIC Appliquées au Développement des Territoires Touristiques

Laurence LAFFORGUE

Philippe GODARD
Master Management et Ingénierie de la Restauration Collective

Moufida TOUIHRI
Master Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation

Anne DUPUY
Master Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés

Amandine ROCHEDY (Master 1)

Cyrille LAPORTE (Master2)
Master Tourism, Hospitality and Food Studies

Frédéric ZANCANARO (Master 1)

Cyrille LAPORTE (Master 2)
Responsables de formations
Licences
L3 Management et Ingénierie du Tourisme

Stéphanie BENSALEM
L3 Sociologie et Anthropologie de l’Alimentation

Christophe SERRA-MALLOL
L3 Tourisme et Développement

Sébastien RAYSSAC
LP Guide Conférencier
LP Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication

Olivier LAURENT
LP Développement Durable des Territoires par l’e-commerce et l’e-tourisme

Philippe GODARD
L3 Ingénierie Hôtelière et de Restauration

Denis BORIES
L3 Management en Hôtellerie Restauration
L3 Management de la Restauration Collective

Nathalie LOUBIERES

Paul PICHON
L3 Tourism, Hospitality and Food Studies

Aurélie SANCHEZ

Isabelle GARCIA
L1 & L2 Tourisme, Hôtellerie, Alimentation

Stéphanie BENSALEM
Diplôme Universitaire
DU Gardiens de Refuge de Montagne

Philippe GODARD
Responsabilités transversales
Co-directeur Laboratoire International Associé (LIA)

Jean-Pierre POULAIN
Chargée des études ET Des stages

Aurélie SANCHEZ
Chargé des relations internationales

Laurent BARTHE
ChargéE de la valorisation de la recherche

Laurence TIBERE
Chargé de la VAE

Driss BOUMEGGOUTI
Chargé des activités du site de Cahors

Laurent AUSSET
Responsable du SITE de Foix

Pierre TORRENTE
Chargé de communication

Paul PICHON
Chargé de la formation continue

Philippe GODARD
Chargée des conférences recherche

Jacinthe BESSIERE
Référent Usages Numériques

Yves CINOTTI
Référente handicap

Amandine ROCHEDY
Équipe administrative
Responsable administrative et financière

Malika GRAVELLIER
malika.gravellier@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 85
Responsable financière

Sarah PECANTET
sarah.pecantet@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 99
Gestionnaire financière

Adeline PONTARLIER
adeline.jauneau@univ-tlse2.fr
05 61 50 38 44
Gestionnaire de Scolarité – Affaires Sociales
Campus de Toulouse

Christel CREGUT
christel.cregut@univ-tlse2.fr
05 61 50 42 30
Accueil – Secrétariat administratif
Campus de Toulouse

Michelle FORESTIE
michelle.forestie@univ-tlse2.fr
05 61 50 23 68
chargée de partenariat et valorisation

Juliane BOISTEL
juliane.boistel@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 99
Chargée de mission projets européens

Julie BOUSQUET
julie.bousquet@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 78
Gestionnaire de formation continue

Neneh Li T’HOOFT
neneh-li.t-hooft@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 54
gestionnaire de Scolarité – Affaires sociales
Campus de Foix

Liana NAUDY
liana.naudy@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 74
gestionnaire de Scolarité – Affaires sociales
Campus de Cahors

Marie-Ange FLORENTIN
marie-ange.florentin@univ-tlse2.fr
05 65 23 46 04
ISTHIA
Site de Toulouse
Campus du Mirail
5 Allées Antonio Machado, 31100 Toulouse
05 61 50 23 68
Site de Foix
Centre Universitaire de l'Ariège Robert Naudi
4 Rue Raoul Lafagette, 09000 Foix
05 61 02 19 74
Site de Cahors
Centre Universitaire Maurice Faure
273 Av. Henri Martin, 46000 Cahors
05 65 23 46 04