ISTHIA
Institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation
L’équipe
Organisation de l’institut
Équipe de direction
Directeur
Cyrille LAPORTE
cyrille.laporte@univ-tlse2.fr
05 61 50 46 85
Directeur adjoint
Frédéric ZANCANARO
frederic.zancanaro@univ-tlse2.fr
05 61 50 45 28
Responsables de formations
Masters
Master Management et Ingénierie du Tourisme
Driss BOUMEGOUTTI
Master Management en Hôtellerie Restauration
Laurent BARTHE
Master Tourisme et Développement
Jacinthe BESSIERE
Master TIC Appliquées au Développement des Territoires Touristiques
Laurence LAFFORGUE
Philippe GODARD
Master Management et Ingénierie de la Restauration Collective
Moufida TOUIHRI
Master Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation
Anne DUPUY
Master Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés
Amandine ROCHEDY (Master 1)
Cyrille LAPORTE (Master2)
Master Tourism, Hospitality and Food Studies
Frédéric ZANCANARO (Master 1)
Cyrille LAPORTE (Master 2)
Responsables de formations
Licences
L3 Management et Ingénierie du Tourisme
Stéphanie BENSALEM
L3 Sociologie et Anthropologie de l’Alimentation
Christophe SERRA-MALLOL
L3 Tourisme et Développement
Sébastien RAYSSAC
LP Guide Conférencier
Olivier LAURENT
Noémie DE BONO
LP Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication
Olivier LAURENT
LP Développement Durable des Territoires par l’e-commerce et l’e-tourisme
Philippe GODARD
L3 Ingénierie Hôtelière et de Restauration
Denis BORIES
Cédric VIÉ
L3 Management en Hôtellerie Restauration
L3 Management de la Restauration Collective
Nathalie LOUBIERES
Paul PICHON
L3 Tourism, Hospitality and Food Studies
Aurélie SANCHEZ
Isabelle GARCIA
L1 & L2 Tourisme, Hôtellerie, Alimentation
Stéphanie BENSALEM (Licences 1 et 2)
Laura GUÉRIN (Licence 2)
Diplôme D’Université
DU Gardiens de Refuge de Montagne
Philippe GODARD
Responsabilités transversales
Co-directeur Center for Asian Modernization Studies (CAMS)
Jean-Pierre POULAIN
Chargée des études ET Des stages
Aurélie SANCHEZ
Chargé des relations internationales
Laurent BARTHE
Chargé de la VAE
Driss BOUMEGGOUTI
Chargé des activités du site de Cahors
Laurent AUSSET
Responsable du SITE de Foix
Pierre TORRENTE
Chargé de communication
Paul PICHON
Chargé de la formation continue
Philippe GODARD
Chargée des conférences recherche
Jacinthe BESSIERE
Référent Usages Numériques
Yves CINOTTI
Référente handicap
Amandine ROCHEDY
Équipe administrative
Responsable administrative et financière
Malika GRAVELLIER
malika.gravellier@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 85
Responsable scolarité – affaires sociales
Christel CREGUT
christel.cregut@univ-tlse2.fr
05 61 50 42 30
Gestionnaire de Scolarité
Campus de Toulouse
Nathalie SALMON
nathalie-anne.salmon@univ-tlse2.fr
05 61 50 41 36
gestionnaire de Scolarité
Campus de Foix
Véronique CRÉPIN
veronique.crepin@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 57
gestionnaire de Scolarité
Campus de Cahors
Marie-Ange FLORENTIN
marie-ange.florentin@univ-tlse2.fr
05 65 23 46 04
Responsable financière
Sarah PECANTET
sarah.pecantet@univ-tlse2.fr
05 61 50 40 99
Gestionnaire financière
Adeline PONTARLIER
adeline.jauneau@univ-tlse2.fr
05 61 50 38 44
Accueil – Secrétariat administratif
Campus de Toulouse
Michelle FORESTIÉ
michelle.forestie@univ-tlse2.fr
05 61 50 23 68
Accueil – Secrétariat administratif
Campus de Foix
Eva TAGHI
eva.taghi@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 74
chargée de partenariat et valorisation
Juliane BOISTEL
juliane.boistel@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 99
Chargée de mission valorisation et projets européens
Julie BOUSQUET
julie.bousquet@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 78
Gestionnaire de formation continue
Séverine BERNÈRE
isthiafc@univ-tlse2.fr
05 61 02 19 54 ou 07 61 81 16 19
Chargée de missions communication & professionnalisation
Justine LE GALL
justine.le-gall@univ-tlse2.fr
05 61 50 47 13
Communication & Web
Morgane MÉNÉ
morgane.mene@univ-tlse2.fr
05 61 50 49 53
ISTHIA
Site de Toulouse
Campus du Mirail
5 Allées Antonio Machado, 31058 Toulouse Cedex 09
05 61 50 23 68
Site de Foix
Centre Universitaire de l'Ariège Robert Naudi
4 Rue Raoul Lafagette, 09000 Foix
Plan du site de Foix
05 61 02 19 74
Site de Cahors
Centre Universitaire Maurice Faure
273 Av. Henri Martin, 46000 Cahors
05 65 23 46 04
