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La coopération décentralisée, bien que peu représentée dans les pays du Sud à l´heure actuelle, se déploie grâce aux actions extérieures des collectivités locales. Les enjeux sociaux, économiques et environnementaux des projets de coopération décentralisée sont divers selon leurs champs d´intervention. Dans ce cadre, le tourisme a émergé depuis quelques années comme l´un des champs d´action privilégiés par les projets de coopération décentralisée. Notre recherche vise à analyser les enjeux des projets touristiques réalisés dans le cadre de la coopération décentralisée afin de comprendre leur fonctionnement et leurs objectifs. En effet, nous cherchons à savoir si ces projets ont un impact sur le développement des territoires. De plus nous analysons si ces projets contribuent à la création d´un échange interculturel entre les peuples et au développement local. Ces différentes pistes de réflexion se concrétisent, dans cette recherche, par une étude de cas portant sur le projet du Sentier d´Abraham, réalisés dans le cadre des relations décentralisées franco-palestiniennes.