Initialement conçue comme une ressource technique, la donnée s’est progressivement imposée comme un outil stratégique dans la compréhension, la planification et la gouvernance des territoires, elle s’étend à l’analyse, au pilotage et à l’anticipation des dynamiques sociales, économiques et environnementales. Dans le secteur touristique, cette évolution est particulièrement marquée. L’observation, autrefois centralisée au sein de structures institutionnelles, est aujourd’hui partagée entre une diversité d’acteurs publics et privés, chacun produisant et exploitant ses propres données. Le système d’information touristique (SIT) illustre cette mutation constituant un instrument de structuration, de qualification, de standardisation et de diffusion de l’information. Toutefois, la pluralité des sources et des méthodes engendre des difficultés persistantes : dispersion des bases de données, absence d’interopérabilité, hétérogénéité spatiale et temporelle, prédominance d’indicateurs quantitatifs. Ces limites réduisent l’efficacité des dispositifs d’observation et freinent leur intégration dans des stratégies territoriales cohérentes et partagées. Dès lors, une question centrale émerge : dans quelle mesure l’optimisation des systèmes d’information touristique par une meilleure qualification des données renforce-t-elle l’efficacité des dispositifs d’observation des destinations touristiques ?