Type de production
Mémoire
Auteur
OÑA Lison
Année de réalisation
Formation
Master Management en Hôtellerie Restauration (MHR)
Résumé
Les générations se succèdent rapidement, mais ne se ressemblent pas. L´apparition de la génération Z, symbole d´un tournant de la société d […]
Type de production
Mémoire
Auteur
LE DEUT Aurore
Année de réalisation
Formation
Master Tourisme et Développement (TD)
Résumé
Suite à l´accroissement de la concurrence et à l´évolution des tendances, les marques territoriales sont devenues de véritables fers-de-lan […]
