Auteur
GOGOSZA Thomas
Année de réalisation
Résumé
Le handicap au travail est un enjeu majeur pour les entreprises et la société dans son ensemble. Malgré l’obligation légale d’emploi de travailleur...
Auteur
DE MARTINI Agnès
Année de réalisation
Résumé
Dans un contexte en pleine mutation, marqué par des bouleversements politiques, environnementaux et économique, la filière vitivinicole française e...
Auteur
Carla SCHNEIDER
Année de réalisation
Résumé
Les modes d'approvisionnement, de préparation et de consommation alimentaires révèlent de nombreuses inégalités sociales existantes en matière d'al...
Auteur
Jérémy GEFFROY
Année de réalisation
Résumé
Ce travail mené avec et pour les personnes atteintes par la Sclérose Latérale Amyotrophique s’est attaché à traiter de l’alimentation par diverses ...
Auteur
POUYANNÉ Élodie
Année de réalisation
Résumé
L’enfance est une période importante. Phase de développements en tout genre, y compris alimentaire, elle met en action d’enfantins mangeurs. Les en...