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 Conférences professionnelles  Ateliers terrain
La formation se déroule sur le site de FOIX (Ariège).
Semestre 5
 UE 501 / Fondements pluridisciplinaires du tourisme 1
• Politiques d'aménagement touristique
• Economie du tourisme
• Socio-anthropologie du tourisme
UE 502 / Gestion des territoires et des structures touristiques
• Droit du tourisme (public et privé)
• Management financier d'un projet touristique
• Analyse des coûts
UE 503 / Approche territoriale du développement
• Fondements du développement durable appliqué au tourisme
• Développement et tourisme durable : concepts et approches
• Développement territorial et projets touristiques
UE 504 / Observer et analyser les territoires touristiques
• Acteurs et organisation des territoires touristiques
• Phénomènes touristiques et regards photographiques
• Cartographie touristique
• Regards de professionnels (acteurs du secteur)
UE 505 / Accompagnement de projets et professionnalisation 1
• Atelier terrain - initiation à la recherche
• Techniques d'écriture et de synthèse
• Informatique
• Appui à la recherche documentaire (BU)
• Préparation à la recherche de stage / TOI (travail, orientation et insertion)
UE 506 / Langues vivantes 1 : Anglais (niveau B2)
• Anglais
Semestre 6
UE 601 / Fondements pluridisciplinaires du tourisme 2
• Politiques touristiques européennes
• Géographie du tourisme dans le bassin euro-méditerranéen
• Histoire du tourisme en Europe
UE 602 / Valorisation des territoires touristiques et destinations
• Communication touristique
• Marketing touristique
• Découverte et utilisation des outils numériques dans le tourisme
UE 603 / Méthodes du développement touristique durable
• Ingénierie de projets
• Les outils TIC au service du développement touristique
• Outils d'aide à la décision
UE 604 / Observer et analyser in situ les territoires touristiques
• Diagnostic territorrial touristique
• Acteurs et logiques d'action dans le secteur du tourisme
• Regards de professionnels (acteurs du secteur)
UE 605 / Accompagnement de projet et professionnalisation 2
• Méthodologie et atelier terrain
• TOI (travail, orientation et insertion) et préparation au stage
• Stage (8 semaines minimum)
UE 606 / Langues vivantes 2 : espagnol, allemand, FLE (niveau B2)
• LV2 espagnol, allemand ou FLE (étudiants étrangers)
Chaque UE est composée d'enseignements disciplinaires, techniques et professionnels. Le volume horaire est de 500 heures.
Exemples de conférences de professionnels en 2012-2013
MATHIEU ALBERT, CCI du Tarn-et-Garonne : « Observation touristique : économie, territoires et attractivité »
THOMAS BUNEL, DATAR – Pyrénées : « Tourisme et politique de montagne dans les Pyrénées »
BRUNO GUILLEMOT, Région Midi-Pyrénées : « Midi-Pyrénées, une démarche de tourisme durable. La mise en œuvre du plan de soutien régional »
AURELIE MAGNAT, Festival Toulouse Les Orgues : « Manager un festival international »
MARTINE PERRIER, Comité Régional du Tourisme de Midi-Pyrénées : « Actions des CRT auprès des acteurs du tourisme et des visiteurs »
DOMINIQUE SCHONFELD, Département du Tarn : « Structuration et enjeux du schéma de développement touristique du Tarn »
PHILIPPE SOUR, Département du Tarn : « Développement économique et tourisme culturel dans le Tarn : le cas de la langue et de la culture occitanes »
Exemples de conférences de professionnels en 2013-2014
MATHIEU ALBERT, CCI du Tarn-et-Garonne : « Observation touristique : économie, territoires et attractivité »
ARNO BRIGNON, Photographe indépendant : « Regarder les frontières »
VALERIE ESCANDE, Comité Départemental du Tourisme du Tarn : « La stratégie touristique web2.0 dans le Département du Tarn »
CAMILLE FAURE, Chargée de Communication Corbier Tourisme – Les Sybelles : « Stratégies de communication sur le marché des stations de ski : entre publicité et projet territorial »
AURELIE MAGNAT, Festival Toulouse Les Orgues, « Festivals et tourisme culturel »
JEAN-MARC MARTY, CRCI Midi-Pyrénées : « Les conseillers tourisme des CCI de Midi-Pyrénées aux côtés des hôteliers »
SEBASTIEN PENARI, ACIR-Compostelle (Toulouse) : « Tourisme et valorisation culturelle des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle : l’action de l’ACIR-Compostelle,
OLIVIER PONTI, Amsterdam Marketing : « L'observation touristique permanente à l’échelle d’une métropole. L’expérience d’Amsterdam »
CHRISTIAN RIVIERE, Comité Départemental du Tourisme du Tarn : « Donner à voir le territoire touristique sous les traits occitans. Le cas du Tarn »
ALEM SURRE-GARCIA, Ancien chargé de mission culture occitane à la Région Midi-Pyrénées : « Tourisme transpyrénéen et art gothique occitano-catalan »
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