Université Toulouse 2 - Le Mirail

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BAGET Manon (promo 2017)
Master Sciences Sociales parcours SSAA (ex Master alimentation parcours SSAA)
”Une vision plus large de l'alimentation et de la nutrition“

Qu'êtes-vous devenu(e), quel est votre métier ?
”Diététicienne-Nutritionniste de base, j'ai poursuivi dans cette voie après l'acquisition du master SSAA.
J'exerce aujourd'hui en tant que diététicienne-nutritionniste libérale sur divers secteurs ; en cabinet, en collaboration avec d'autres personnes du milieu paramédical, pour un prestataire de soin à domicile (nutrition entérale), pour des municipalités (animation d'ateliers "nutrition"), etc.”

Que vous a apporté l'ISTHIA (ex-CETIA) ?
”L'ISTHIA a élargi ma vision de l'alimentation et de la nutrition. Le BTS diététique nous présente uniquement le côté fonctionnel, physiologique de l'alimentation. Le master SSAA m'a permis de comprendre que beaucoup d'autres facteurs l'influencent : la culture, les moeurs, l'environnement, le groupe d'appartenance, etc. Manger ce n'est pas seulement apporter des nutriments à notre organisme. Grâce au master SSAA, j'exerce mon métier sous divers angles d'approche. ”

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