Université Toulouse 2 - Le Mirail

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Chaleteix Yvan (promo 2013)
Master Tourisme parcours MHR (ex Master Tourisme - Hôtellerie parcours MHR)
”Des expériences complétées par une formation spécialisée“

Qu'êtes-vous devenu(e), quel est votre métier ?
”A la suite de mon stage de master 2 Tourisme et Hôtellerie, parcours Management en Hôtellerie Restauration, dans le restaurant gastronomique « Au Pois Gourmand », j’ai été directement embauché en tant qu’assistant de direction. Dans ce restaurant à taille humaine, je suis responsable de la partie e-communication, marketing et commerciale. Je participe également aux missions de recrutement et supervise les projets de développement.

Que vous a apporté l'ISTHIA (ex-CETIA) ?
”L’ensemble du cursus, La formation de Licence professionnelle HR, puis le Master à l’Isthia permet tout d’abord de multiplier les expériences dans différents domaines grâce à de nombreux stages. Ces expériences sont complétées par une formation théorique spécialisée en Hôtellerie Restauration. Cela permet d’avoir une vision panoramique, globale et de prendre du recul avant de se lancer dans le monde du travail. Enfin, l’ISTHIA permet de bénéficier d’un réseau très intéressant et utile.”

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