De l’université au terrain :

Je m’appelle Jeanne Garnier et je suis actuellement étudiante en Master 1 Tourisme et Développement sur le campus universitaire de Foix.

Avant d’intégrer le master, j’ai suivi une licence de géographie à l’Université de Caen Normandie. Le choix de cette formation s’est imposé naturellement, autant pour son approche des territoires que pour son implantation en Ariège.

« J’aime tout ce qui est environnement, mais je ne voulais pas faire de l’environnement pur. Avec le tourisme et le développement territorial, cela recoupait vraiment ce que j’aimais en géographie. »

Son mémoire de recherche s’inscrit déjà dans cette articulation entre enjeux environnementaux et territoires de montagne. Il porte sur la gestion de la ressource en eau dans les refuges de montagne, dans un contexte de changement climatique, et interroge les capacités d’adaptation des refuges face à la raréfaction de cette ressource.

À terme, Jeanne envisage de poursuivre son parcours dans le domaine du développement territorial, notamment au sein de collectivités.

Une formation ancrée dans les réalités professionnelles

Implanté sur le campus universitaire de Foix, le Master Tourisme et Développement forme des spécialistes de l’ingénierie touristique et du développement territorial. La formation associe enseignements académiques, recherche et mises en situation professionnelles autour de commandes réelles confiées par des partenaires publics, associatifs ou privés. Les ateliers terrain constituent l’un des marqueurs de cette pédagogie, en plaçant les étudiants en position de conduire une véritable mission d’étude : compréhension d’une commande, enquête de terrain, analyse, formulation de préconisations et restitution devant un commanditaire.

Découvrir le Master TD

« Ils venaient chercher un regard extérieur, mais aussi une vision tournée vers l’avenir, pour imaginer un référentiel qui soit encore pertinent en 2032. »

Avant de formuler des recommandations, la promotion a consacré plusieurs semaines à s’approprier le sujet : définition des territoires de montagne, analyse du fonctionnement d’un label, étude de la démarche Flocon Vert et compréhension des enjeux portés par Mountain Riders.

À partir de ce travail préparatoire, les étudiants se sont répartis en groupes afin d’approfondir cinq grandes thématiques du référentiel : l’eau, les déchets, l’accessibilité, l’aménagement et l’emploi.

Chaque groupe a ensuite construit sa propre démarche d’investigation.

Des entretiens ont été menés avec des spécialistes de ces thématiques, tandis qu’une enquête a été réalisée auprès de territoires labellisés ou non labellisés Flocon Vert afin de recueillir leurs retours d’expérience.

« Le fait que ce soient des étudiants qui réalisent les entretiens permettait probablement aux territoires de s’exprimer plus librement. »

Ce travail d’enquête a conduit les étudiants à analyser les attentes exprimées par les acteurs, à identifier les limites du référentiel actuel et à élaborer des propositions argumentées, aussi bien sur les critères étudiés que sur des enjeux plus transversaux, comme la transparence du label ou la prise en compte des dimensions culturelles des territoires.

[Extrait] Poster de présentation de l’atelier réalisé par le Master Tourisme et Développement – Promotion 2027

L’étude a donné lieu à une restitution collective auprès de Mountain Riders.

Au-delà de la présentation des résultats, ce temps d’échange a constitué une véritable mise en situation professionnelle : il s’agissait de défendre une analyse, d’expliciter les choix méthodologiques retenus et de répondre aux interrogations du commanditaire.

Pour Jeanne, cette étape a également permis de découvrir qu’une expertise peut parfois susciter des débats lorsqu’elle nourrit une démarche d’amélioration. Une expérience qui illustre pleinement les exigences du dialogue entre commanditaires et équipes projet.

Au-delà du contenu de la mission, Jeanne retient avant tout la dynamique collective qui s’est construite au fil de l’année.

Conduire un projet à l’échelle d’une promotion entière, répartir les responsabilités, coordonner les productions et respecter un calendrier partagé constituent autant de compétences qui s’acquièrent difficilement dans des enseignements plus classiques

« Travailler à plus de vingt sur un même projet, c’est apprendre comment on construit réellement un projet collectif. »

Cette expérience de commande réelle qui donne également davantage de sens au travail universitaire.

« On travaille sur quelque chose de concret. On se dit que cela va servir à quelque chose. »