ISTHIA
Institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation
Les étudiants du Master TD
participent aux Universités du Tourisme Durable à Angers
Du 8 au 9 octobre 2025, les étudiants du Master Tourisme et Développement de l’ISTHIA – Université Toulouse – Jean Jaurès ont participé aux Universités du Tourisme Durable (UTD 2025), organisées à Angers par Acteurs du Tourisme Durable (ATD), Destination Angers, Anjou Tourisme et l’ESTHUA – INNTO Angers.
Accompagnés par leur responsable de formation Jacinthe Bessière, et par Julie Bousquet, encadrante de l’atelier terrain, ils ont pris part, aux côtés de 118 étudiants venus de toute la France, à un dispositif original intitulé la Carte Blanche des étudiants du réseau INNTO France, consacré cette année à la thématique du « Vivant ».
Une collaboration interuniversitaire inédite
Le réseau INNTO France (Instituts Nationaux du Tourisme) réunit plusieurs établissements universitaires spécialisés dans les formations au tourisme : l’ESTHUA (Université d’Angers), l’Université Gustave Eiffel (IFIS), l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (IREST), l’Université Côte d’Azur, l’Université Savoie Mont-Blanc et l’Université Toulouse – Jean Jaurès.
Les représentants du comité de pilotage étudiant (COPIL), composé de trois étudiants issus de différents instituts, ont coordonné la mise en œuvre du projet et favorisé la cohérence des propositions. Leur rôle a été important dans la construction d’une parole étudiante partagée à l’échelle nationale.
La Carte Blanche : une parole étudiante engagée
Le 9 octobre, les étudiants du réseau INNTO ont présenté leur Carte Blanche en séance plénière, devant près de 600 professionnels du tourisme réunis au Centre des Congrès d’Angers.
L’intervention, d’une durée de quinze minutes, se distinguait par une mise en scène collective articulant prises de parole, séquences visuelles et moments d’interaction avec le public.
Les étudiants ont su conjuguer rigueur de contenu et créativité scénique, en interpellant directement les participants sur leurs représentations du tourisme durable et sur la nécessité d’une reconnexion au vivant.
Leur propos faisait écho à la conférence d’ouverture de Tarik Chekchak, intitulée « Du vivant comme ressource au vivant comme allié », et prolongeait la réflexion sur la place de l’humain au sein des écosystèmes.
Cette intervention a été remarquée pour la clarté de son message, la qualité du travail collectif et la pertinence des questions soulevées.
Une organisation saluée
L’ensemble du séjour a bénéficié d’une organisation rigoureuse et bienveillante, portée par les équipes de l’ESTHUA, du réseau INNTO France et des partenaires des Acteurs du Tourisme Durable.
En marge des conférences et tables rondes, les étudiants ont pris part aux éductours organisés à destination des participants des UTD. Ces immersions sur le territoire angevin leur ont permis de découvrir plusieurs initiatives locales exemplaires en matière de tourisme responsable, portées notamment par Destination Angers, Terra Botanica ou encore Rémy Cointreau.
Le réseau INNTO s’est particulièrement impliqué pour permettre la participation de tous les étudiants. Cette mobilisation collective témoigne de la volonté partagée de donner toute sa place à la parole étudiante dans les réflexions sur le tourisme de demain.
Une expérience formatrice et fédératrice
La participation à cette Carte Blanche a constitué pour les étudiants du Master Tourisme & Développement une expérience à la fois académique, humaine et professionnelle.
Elle a favorisé le travail en réseau, le développement de compétences transversales (coordination, prise de parole, médiation) et une prise de conscience renouvelée des enjeux du tourisme durable.
L’ISTHIA tient à féliciter l’ensemble des étudiants pour leur engagement, leur sérieux et la qualité du travail accompli, ainsi qu’à remercier le réseau INNTO France et l’ensemble des organisateurs des Universités du Tourisme Durable pour cette édition particulièrement inspirante.
© Photos : Jacinthe Bessière, Julie Bousquet, Estelle Lhôte
Régine Lemarchand / Photographe aux UTD
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