ISTHIA
Institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation
Par Juliane Boistel, le 22/01/2026
Former aux transitions du tourisme :
Le campus de foix de l’ISTHIA dans un dossier de presse
Dans un récent dossier publié par le magazine I Love Ski, consacré aux jeunesses et aux dynamiques de développement dans les Pyrénées, Pierre Torente, enseignant à l’ISTHIA – Université Toulouse – Jean Jaurès, responsable du site de Foix et directeur du Campus des métiers et des qualifications d’Excellence du Tourisme Pyrénéen (CMQe TP), a été sollicité pour apporter son analyse sur les mutations en cours dans les territoires de montagne.
Ce dossier, qui aborde de manière transversale les enjeux sociaux, économiques et environnementaux des Pyrénées, consacre plusieurs passages à l’offre de formation portée par l’ISTHIA – UT2J sur le site universitaire de Foix, mais également auxformations des établissements du CMQe TP.
À travers ces contributions, l’article met en lumière les formations de l’ISTHIA proposées à Foix, qui s’inscrivent dans une approche renouvelée des métiers du tourisme, attentive aux enjeux de transition, d’adaptation des territoires et de développement durable. Ces formations visent à accompagner l’évolution des pratiques professionnelles en montagne, en lien étroit avec les réalités socio-économiques pyrénéennes.
Consulter en ligne le dossier complet I Love Ski.
On retrouvera également très prochainement une présentation des sujets investis par l’équipe fuxéenne de l’ISTHIA – UT2J dans un podcast, proposé par Pyrénées Magazine :
« Pyrénées, en chemin vers le tourisme durable (10.02.26) », déjà accessible en ligne.
Dans ce support audio, Pierre Torrente proposera « des chemins pour s’orienter vers un tourisme durable basé sur la pluriactivité, l’excellence, la formation. Un tourisme mettant en valeur des territoires à partager tout en assurant des ressources économiques aux populations locales. Témoignages à l’appui. »
L’offre de formation de l’ISTHIA à Foix :
Former aux transitions
Le site de Foix propose une offre de formation complète, du niveau licence au master, adaptée aux besoins actuels des secteurs du tourisme, du développement territorial et du numérique :
Licence 3 Tourisme et Développement (TD)
Centrée sur les dynamiques territoriales et les politiques de développement local, sous la responsabilité de Pierre Torrente lui-même.
Licence professionnelle Guide Conférencier (GC)
Licence professionnelle NTIC appliquées au tourisme
Licence professionnelle Développement Durable des Territoires par l’e-Commerce et par l’e-Tourisme (DDT eCeT)
Licence professionnelle Gardien de Refuge de Montagne et Gestionnaire de Gîte (GRM GG)
En savoir plus sur le site de l’ISTHIA à Foix : https://www.isthia.fr/foix/
Les activités complémentaires qui enrichissent l’écosystème de formation de Foix
L’ancrage du site de Foix s’appuie aussi sur des structures de recherche et de coopération qui renforcent sa crédibilité académique et son impact territorial :
Le GIS CIMES (Centre International des Montagnes du Sud), qui vise à structurer, soutenir et visibiliser les recherches sur les montagnes du Sud, par une approche interdisciplinaire et grâce à la co-construction avec les territoires ;
La plateforme TA2D de l’UT2J, développée à Foix, qui rassemble plusieurs outils d’observation et d’aide à la décision pour l’ingénierie touristique au service du développement des territoires. Ces outils interactifs s’adressent aux décideurs, experts et techniciens du développement des territoires touristiques ;
Le Campus des métiers et qualifications d’Excellence du tourisme pyrénéen, qui réunit acteurs de la formation, partenaires socio-économiques et institutions autour de projets structurants pour le tourisme dans les Pyrénées.
Ces dispositifs placent le site de Foix de l’ISTHIA – UT2J au cœur des démarches collaboratives, interdisciplinaires et transversales qui constituent les enjeux contemporains du tourisme durable et du développement territorial.
Candidater pour intégrer une formation à l’ISTHIA :
La phase de candidatures pour les Licences générales, professionnelles et les Masters 2 est déjà ouverte sur la plateforme eCandidat de l’UT2J.
La phase de candidatures pour les Masters 1 ouvre très bientôt sur Mon Master.
Toutes les informations : https://www.isthia.fr/candidater/
ISTHIA
Site de Toulouse
Campus du Mirail
5 Allées Antonio Machado, 31058 Toulouse Cedex 09
05 61 50 23 68
Site de Foix
Centre Universitaire de l'Ariège Robert Naudi
4 Rue Raoul Lafagette, 09000 Foix
Plan du site de Foix
05 61 02 19 74
Site de Cahors
Centre Universitaire Maurice Faure
273 Av. Henri Martin, 46000 Cahors
05 65 23 46 04
